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Aug 06, 2023

サンフランシスコのレストラン、洪水後の「損失を取り戻す」ことを期待

Il proprietario di Pink Onion Matthew Coric (in alto a destra) controlla la diga marittima installata.

ピンクオニオンのオーナー、マシュー・チョリックさん（右上）は、サンフランシスコのレストランが大規模な洪水に見舞われてから1週間も経たない2023年1月3日火曜日、レストランの入り口に設置された暴風雨バリケードを確認する。

マシュー・チョリックさんは、土曜日の記録的な豪雨によりベイエリア全域の複数の店舗が浸水した後、自身のレストラン「ピンク・オニオン」で、自分が２フィートの濁った水の中に立っていたことに気づいた。

洪水の影響でピンクオニオンは今週いっぱい休業しており、電気技師や配管工らが嵐で損傷した壊れたパイプの修復作業を行っている。 チョリッチさんはスペースを評価した後、洪水によって約5万ドルが戻ってくると信じているとSFGATEに語った。

「私たちは洪水の余波に対処しようとしている」とチョリッチ氏は語った。 「建物全体に24インチの水位があり、裏庭では7、8フィートまで水が浸かっていた。まるでプールのようだった。金曜日にはオープンしたいが、次の嵐がどうなるか、そして我々の状況次第だ」給湯器は作動します。」

2022年12月31日土曜日、記録的な豪雨の後、64 14th Streetにあるレストラン「Pink Onion」が浸水した。（写真：Matthew Coric）

2022年12月31日土曜日、記録的な豪雨の後、64 14th Streetにあるレストラン「Pink Onion」が浸水した。（写真：Matthew Coric）

チョリッチさんのチームと家族は、レストランの営業再開に向けて昼夜を問わず働いている。 彼の父親と叔父は今週初めに、雨がさらに増えると予想されているため、レストランに水がさらに浸入するのを防ぐために、ピンクオニオンの外に金属製の柵を設置した。

サンフランシスコで観測史上2番目に雨が多かった日により、ミッション地区の他のビジネスも大きな打撃を受けた。 ピンクオニオンの隣にある居酒屋りんたろうは大きな被害を受けた。

オーナーのシルバン・ミシマ・ブラケットさんは、日曜日に自宅のパティオが浸水していることをインスタグラムの投稿で動画で共有した。 このクリップでは、レストランの設備が屋外のダイニング テーブルの上に達した影の水の中に沈んでいるのが見られます。 水曜日の夕方までにブラケットさんは、洪水は解消されたものの、レストランは来週末まで休​​業することを顧客に伝えた。

リンタロウのオーナー、シルバン・ミシマ・ブラケット氏は、2023年1月1日日曜日、サンフランシスコの元旦に洪水が起きた際の水位の名残を指摘する。

居酒屋凛太郎に代わって目標額15万ドルのGoFundMeページが開設され、水曜日夜の時点で目標額を数千ドル上回った。 オークランドのラーメンショップやサンフランシスコのネオンなどのベイエリアの企業は、クラウドソーシングのページをソーシャルメディアで広く共有し、地元住民に寄付への協力を呼び掛けている。 Zuni Caféはまた、今週メニューにある2つの特別料理の収益が居酒屋凛太郎の支援に寄付されることを発表した。

ピンクオニオンと居酒屋凛太郎のすぐ近くには、土曜日の嵐で数十万ドルの商品を失ったレインボー・グロッサリーがある。 火曜日に食料品店を再開するまでに、乗組員が掃除をして商品を高い棚に移すのに数日かかった。

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レインボー・グローサリーの広報チームは「歴史的に多忙な2日間の営業中にこれだけの量の商品を失ったことはレインボーにとって重大だった」と電子メールでSFGATEに語った。 「私たちは損失を取り戻したいと考えていますが、小規模な独立企業であるため、他の企業のような大規模チェーンの支援がありません。」

ゴールデンゲート・レストラン・エージェンシーのエグゼクティブ・ディレクター、ローリー・トーマス氏はSFGATEに対し、大気中の川への懸念が高まったため、水曜午後早くに閉店することを決定し、マリーナにある2つのレストラン、ローズズ・カフェとテルツォの予約をキャンセルしたと語った。 サンフランシスコでは約1～3インチの降雨が予想されており、勤務を終えて帰宅しようとするスタッフを危険にさらしたくないとトーマス氏は語った。

2023年1月3日火曜日、レストランが大規模な洪水に見舞われてから1週間も経たないうちに、サンフランシスコにあるリンタロウの入り口での暴風雨への備えの様子。

水曜日の嵐に先立ち、サンフランシスコ公共事業は土曜日以来約8,500個の土のうを配布し、供給は1世帯あたり5個までに制限しているとツイートした。 サンフランシスコ・クロニクル紙によると、ミッション地区の一部の地域は、サンフランシスコの他の近隣地域と同様に、かつて小川だった低地のため、洪水の危険性が高まっているという。 (The Chronicle と SFGATE は両方ともハーストが所有していますが、別のニュースルームがあります。)

チョリッチさんは、土曜日のにわか雨の後、会社の外のがれきやゴミを撤去する市の対応の早さに不満を抱いていた。 同氏によると、ピンクオニオンのスタッフとレインボー・グローサリーのスタッフは日曜日、雨水管を支援するために街路のゴミの撤去に忙しかったという。 レインボー・グローサリーの代表者は、メンテナンス部門が水曜午前4時からゴミの撤去を続けていると付け加えた。

「通りはとても冠水していた」とチョリッチさんは火曜日に語った。 「市に電話しても誰も来ませんでした。何よりも従業員にこの件に対処するようどうやって頼めばいいのでしょうか？」

サンフランシスコ公益事業委員会の広報担当者ジョセフ・スワイス氏は、同庁はあらゆるサービスと集水域の要望に応えるべく最善を尽くしていると述べた。 同氏は、SFPUCがチョリッチ氏の電話を受け取ったことを認め、水曜日の時点で下水道運営チームがその地区周辺の清掃を優先していると述べた。

サンフランシスコのレインボー・グローサリー周辺で瓦礫が見られる。大規模な洪水がこの地域を襲った数日後、2023年1月3日火曜日に見られる。

「今日、私たちは185件を超えるサービスリクエストに対応し、約60件の排水桝のリクエストにも応えてきましたが、その数は増え続けています」とスワイス氏は電子メールでSFGATEに語った。 「さらに、[火曜]午後、17番地とフォルサム[ストリート]エリアに防潮堤が設置されました。SFPUCの職員が24時間365日現場で監視しています。」

トーマス氏は、GGRAの数人のメンバーが、大晦日の嵐について市から受け取った情報が不足していることに不満を感じていると語った。 今週のにわか雨に備えるため、GGRA はサンフランシスコ中小企業局が推奨する暴風雨への備えに関するガイダンスを会員と共有しました。 それでも、すでに発生している洪水や通行止めにより、2023 年は波乱万丈なスタートとなった。

「私たちは皆、できる限りのことをしようとしている」とトーマスは語った。

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